Bemutatjuk a Separé-t – a Szomszéd Bisztró exkluzív különtermét, ahol a gasztronómia személyes élménnyé válik.
Egy ajtó, ami mögött más világ vár. Itt minden fal egy történetet őriz, minden fogás egy élményt rejt.
Separé — ahol a séf közvetlenül neked főz, és az este csak a tiéd.

Privát séf, látványkonyha és egy maximum 12 fős, elegáns tér.
Céges vacsorára, baráti összejövetelre, vagy karácsony előtti exkluzív estére.
Itt Kelet-Magyarországon ilyen élményből csak egy van.

Degusztációs menüsor | alkoholos/alkoholmentes italsor
Gyerekkorunk ízei
“Nyár”
Kenyér, vaj, paradicsom
Kreinbacher  Brut Classic | Copenhagen Sparkling tea 
“Spájz” 
Ecetes cékla, “alma kompótok”, mogyoró
Gizella Furmint- Hárslevelű | Cékla limonádé
“Gyöngyi a bográcsban”
Gyönygytyúk consommé, füstölt kolbász, zeller 
Sabar Pinot Gris 2023 | Must 
“Jó fogás”
Fogas filé, füstölt szalonna, fokhagyma
Pannonhalmi Hemina 2023 | Kefir és bodza 
“Vasárnapi csirke”
Sült csirkecomb, habos burgonya, uborka
Kovács Nimród Battonage Chardonnay 2023 | Zöldtea cold brew 
“Disznótoros” 
Sertéspofa, káposzta, szalonna 
Márkvárt Sauli Kadarka 2023 | Szeder és gyömbér 
“Vásári forgatag” 
Sütőtök, gesztenye, forralt bor
Benedek 1947 Pinot Noir Parcella válogatás2022 | Tepache  
“Mama hókiflije”
Dió, pisztácia , angolkrém 
Gizella Szamorodni 2022 | Alma

Menüsorunkat gluténérzékenyekre is gondolva állítottuk össze, de kérjük bármilyen érzékenységét foglaláskor jelezze felénk!

Ételsor: 34.900 Ft ; Italsor: 17.900 Ft ; Alkoholmentes italsor: 14.900 Ft

A számla végösszege után minden esetben 12% szervizdíjat számolunk fel. A változtatás jogát fenntartjuk.

ASZTALFOGLALÁS

Elérhető keddtől – szombatig minden este – korlátozott helyekkel.

rendezveny@szomszedbisztro.hu

+36 30 300 1010