Speisekarte

VORSPEISEN –

Rindertatar, mariniertes Ei, Kapern		5790.-
Entenleber, eingelegter Rettich, Focaccia		6490.-
Ratatouille (französisches Gemüse-Ragout) – Mit pochiertem Ei 4290.- – Mit Debrecener Wurst 4990.-
Antipasti /für 2 Personen		5290.-

SUPPEN –

Gulaschsuppe		4990.-
Enten-Ramen, geräucherte Entenbrust, Chili – Normale Portion 4990.- – Große Portion 6490.-

HAUPTGERICHTE –

Mangalica-Schweinefilet, Boulangère-Kartoffeln, Waldpilze		7790.-
Ossobuco, Sellerie-„Risotto“, Trüffel		8890.-
Caesar Salat – Frittierte Hähnchenbrust 6590.- – Garnelen 6990.-
Zander, Topfen-Gnocchi, Dill		7790.-
Angus-Steak, hausgemachte Bratkartoffeln, grüne Pfeffersauce		12900.-
„Wiener Schnitzel“ vom Mangalica, Kartoffelpüree, Frühlingszwiebel-Gurkensalat		6990.-
Lammhaxe, Polenta, marokkanische Zitrone		8590.-
Hausgemachte Pasta mit Trüffel, Mád-Käse		6890.-
Rinderfilet Wellington, Zuckerschoten, Jus (Mindestzubereitungszeit: 40 Minuten)		14900.-
Miso-Blumenkohl, Datteln, Kimchi		5490.-

ZUM NACHTISCH –

Goldene Knödel, Vanille		3690.-
Crêpe Suzette		3690.-
Kaffee, Orange, Mandel		3690.-

VERKOSTUNGSMENÜ FÜR 2 PERSONEN,
GETEILT –

Pfannengemüse		1900.-
Frischer Salat, Zitrus-Vinaigrette		1900.-

UNSERE NEAPOLITANISCHEN OFENPIZZEN /CM/

Für das volle Erlebnis, wählen Sie mit Wein

PIZZA IN ROT

Margherita  (tomato, fior di latte, grana padano, mozzarella, basil) Pannonhalmi Apátság Hemina		3490.-
Prosciutto Cotto  (tomato, fior di latte, prosciutto cotto) (+sweet corn / +mushroom +500.-/topping) Szomszéd Furmint-Hárslevelű		3690.-
Salame di Napoli (tomato, fior di latte, salame Napoli) (+sweet corn / +mushroom +500.-/topping) Steigler Kékfrankos		3790.-
Salsiccia (tomato, fior di latte, purple onion, bell pepper, Ventricina sausege, spicy salami Napoli, pepperoni) Kiss Gábor Cabernet Franc Siklós		4090.-
Colori d’Italia  (tomato, fior di latte, fresh tomatoes, spinach, cheese cream) Valpiana Prosecco Brut D.O.C.		3990.-
Tonno  (tomato, fior di latte, purple onion, tuna, cheese cream) Gellavilla Szőlősi Olaszrizling		4490.-
Salame Pepperoni (tomato, fior di latte, pepperoni salami, mozzarella, grana padano, basil) Sebestyén Indigó Zweigelt		4090.-
Buona Festa (tomato, fior di latte, fresh tomatoes, cheese cream, prosciutto crudo ham, ruccola, grana padano) San Marzano 60 Sessantani Primitivo Di Manduria		4490.-

Pizza in white

Bianco  (garlic sour cream, fior di latte, spinach, salami Napoli, cheese cream) Valpiana Prosecco Brut D.O.C.		4190.-
4formaggi  (fior di latte, taleggio, gorgonzola, grana padano) Mészáros Pál Ohmerops		4290.-
Parma e pere (fior di latte, pear, gorgonzola, prosciutto crudo ham, almond, basil) Gizella Tokaji édes Szamorodni		4390.-
N’duja (basil, fior di latte, sun dried tomatoes, n’duja, grana padano) Fanti Rosso Di Montalcino D.O.C.		4290.-
Mortadella (fior di latte, cheese cream, mortadella, mozzarella, pesto, pistachio) Pátzay Rajnai Rizling		4390.-
Tartufo  (truffles, fior di latte, shimeji mushroom, prosciutto crudo ham, grana padano, basil, ruccola) Oremus Mandolás Furmint		4690.-

Pizza Sandwich

Carne fritta (deep fried chicken, mozzarella, cheese cream, ruccola, remoulade-sauce, fresh tomatoes) Kreinbacher Brut Classic		4190.-
Glutenfreier Pizzateig /26 cm/		2300.-

Tuscan Sandwiches

Napoli (Salame Napoli, garlic cheese cream, ruccola)		2490.-
Picante (Salame pepperoni, herbs cheese cream, spinach)		2690.-
Cotto (Prosciutto cotto ham, cheese cream, ruccola)		2490.-
Mortadella (Mortadella, sun-dried tomatoes, pesto)		2690.-

Bei Pizza-Bestellungen zum Mitnehmen wird ein Aufpreis von 600 HUF zum Preis hinzugerechnet, der den Preis für die Verpackung und die 18 % Mehrwertsteuer enthält. Wir berechnen keine Servicegebühr.