2026. 10. 08. 18:30
Nem csak a tavasz lehet a megújulás időszaka, hanem az ősz is tartogathat kellemes meglepetéseket. Legyen szó egy új borról, egy friss étlapról, egy új irányról. Október 8án a Sauska borászattal karöltve – kortárs magyar fogásokkal – egy vacsorára hívunk, ami valaminek a kezdete is egyben: Séf: Pataky Péter , Magyar Róbert. Sommelier: Sebastian Giraldo (3x Magyar sommelier bajnok, a Sauska pincészet sommelierje, márka nagykövete). Házi gazda: Csáky Tamás
Étel/Italsor:
Brut Nature Nv
Birs, sós citrom, saláta
Sauvignon Blanc 2024
Mangalica rilette, egres chutney, kovászos kenyér ropogós
Medve furmint 2023
Kecsege “kolbász”, zöld teás vajmártás, lime krém
Kékfrankos 2025 -Premier
Kacsazúza, paprikás mártás, juhtúrós “nokedli”, almapaprika
Frissítő
Paradicsom trió
Cuvée 7 Siklós 2017 Magnum
Szarvas bélszín, szeder, vargánya, szarvasgomba, burgonyagombóc, jus
Late Harvest 2024 – Premier
Rákóczi túrós, sáfrányos mangó sorbet
A vacsoraest ára: 27.900 +12% szerviz díj.
Figyelem! A vendéglétszám limitált, így a foglalásokat a jelentkezés sorrendjében fogadjuk!
A program ajándékutalvány formájában is megvásárolható.
Asztalfoglalás, jelentkezés:
https://szomszedbisztro.hu/program/sauska/
rendeles@szomszedbisztro.hu
+36 30 300 10 10
A programváltozás jogát fenntartjuk.
