PROGRAMLEÍRÁS
Február 15-én ismét felnőtt pizza-workshop a Szomszédban!
Olasz zene szól, a pizzatésztát a kezeden pörgeted, feldobod és tökéletes formát alkotsz, ínycsiklandó paradicsom illatát érzed és már roppan is a tökéletesre sült tészta a szádban! Jól hangzik?
Legyél te is nápolyi pizzaszakács!
Szabó Sándor pizzaiolo megmutatja, hogyan csináld, mire figyelj, mi fontos és elmesél mindent, amit érdemes tudni a történetéről!
Dagaszthatod az autentikus receptünkből készült pizzatésztát, virogálhatsz (fogalmad sincs, mi lehet ez!? – beavatunk! 😉 ), nyújthatod és pofozhatod is a tésztát, olyan feltétet teszel rá, amit szeretnél, majd saját kezűleg helyezheted a bükkfával izzított kemencénkbe saját nápolyi pizzádat!
Megmutatjuk, magyarázzuk, együtt gyakoroljuk, majd hagyjuk, hogy egyedül csináld! Dagasztástól a kész pizzáig.
Mesélünk:
- a helyes munkafolyamatokró
- a minőségi alapanyagokró
- a fontosabb technikákról
- a kelesztési időről és a megfelelő hőmérsékletről
- a tradicionális lo schiaffo-ról
- a DOP-feltétekről
- és az eredeti olasz pizzákról.
A végén pedig megesszük, amit megsütöttünk! Gyertek barátokkal, családdal, párokkal és tanuljatok, mókázzatok, süssetek közösen!
A program előképzettséget nem igényel. Színtiszta szórakozás!
A program ára: 24.000 Ft/fő, melyhez 1 db ajándék “Sanyi a Szomszédból” kötényt is kaptok.
Figyelem! A létszám limitált, így a foglalásokat a jelentkezés sorrendjében fogadjuk!
További információ:
rendezveny@szomszedbisztro.hu
+36 30 300 10 10
A programváltozás jogát fenntartjuk.
